Рецепт тушеные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные кабачки

Кабачок (Припускание) 1136 г
Масло подсолнечное 12 г
Баклажаны (Припускание) 326 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.5% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.2% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 7% 4072 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4615 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 22% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.907 мкг 400 мкг 4.7% 13.2% 2116 г
Витамин C, аскорбиновая 10.44 мг 90 мг 11.6% 32.7% 862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 11% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10438 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9165 мг 20 мг 4.6% 13% 2182 г
Макроэлементы
Калий, K 285.54 мг 2500 мг 11.4% 32.1% 876 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5444 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 8.5% 3322 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19787 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19724 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 7.6% 3738 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13039 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 8.2% 3429 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 22.8% 1242 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2920 г
Медь, Cu 45.84 мкг 1000 мкг 4.6% 13% 2182 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 13.2% 2126 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 72333 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.0952 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12605 г

Энергетическая ценность тушеные кабачки составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

тушеные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, калием - 11,4 %

Чем полезен тушеные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные кабачки, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты