Рецепт морковь тёртая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь тёртая

Морковь, красная 200 г
Био йогурт обог. витаминами (био макс) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь тёртая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.6% 1333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.9% 2601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1300.6 мкг 900 мкг 144.5% 300.4% 69 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 7.504 мг 5 мг 150.1% 312.1% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 13.7% 1513 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 28.125 мкг 400 мкг 7% 14.6% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 11.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 7.7% 2687 г
Витамин D3, холекальциферол 0.281 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 14.8% 1404 г
Витамин Н, биотин 3.225 мкг 50 мкг 6.5% 13.5% 1550 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 14.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.2125 мг 20 мг 6.1% 12.7% 1649 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.13 мг 2500 мг 7.2% 15% 1388 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 13.1% 1597 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 15.2% 1361 г
Натрий, Na 32.63 мг 1300 мг 2.5% 5.2% 3984 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 2.1% 9872 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 18.3% 1136 г
Хлор, Cl 37.5 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.9 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3789 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 4.8% 4438 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 7.9% 2667 г
Литий, Li 3.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.2% 86957 г
Медь, Cu 3.75 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 26667 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3733 г
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6765 г
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53333 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.978 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 1.464 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность морковь тёртая составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТЁРТАЯ

морковь тёртая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 144,5 %, бэта-каротином - 150,1 %

Чем полезен морковь тёртая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь тёртая, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь тёртая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы