Рецепт Цежёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цежёное

Творог жирный 18,0% жирности 280 г
Ракушки Роллтон 450 г
Вода 535 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цежёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.8% 839 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 7.747 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5163 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4429 г
Витамин РР, НЭ 0.8411 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2378 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.79 мг 2500 мг 1% 0.6% 10085 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 2% 2849 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7260 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13742 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2974 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16216 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4525 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 16.63 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 6013 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4108 г
Селен, Se 6.64 мкг 55 мкг 12.1% 6.9% 828 г
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8100 г
Цинк, Zn 0.0872 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 1.796 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Цежёное составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЖЁНОЕ

Цежёное богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,1 %

Чем полезен Цежёное

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цежёное, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цежёное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты