Рецепт салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 120 г
Помидоры без кожицы. Консервы 120 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.1% 7000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.2% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.7% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 43.9% 1148 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 44.4% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 7.6% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 13.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 7.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 4% 12598 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 77.8% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 12.1% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 5.6% 9124 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 31.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4411 мг 20 мг 2.2% 11.1% 4534 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.05 мг 2500 мг 9% 45.5% 1111 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 14.1% 3537 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 20.7% 2432 г
Натрий, Na 593.73 мг 1300 мг 45.7% 230.8% 219 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 22.7% 2204 г
Хлор, Cl 680.87 мг 2300 мг 29.6% 149.5% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.9 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 19.7% 2590 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 8.6% 5848 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 12.6% 3929 г
Медь, Cu 8.64 мкг 1000 мкг 0.9% 4.5% 11574 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 9.1% 5578 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 1% 40146 г
Цинк, Zn 0.0414 мг 12 мг 0.3% 1.5% 28986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, хлором - 29,6 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты