Рецепт Кекс Столичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Столичный

Изюм 71 г
Сахарная пудра 10 г
Тесто для кекса Столичного 278 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Столичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.6 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.7% 318 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 6.3% 390 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 4.2% 584 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.2% 1111 г
Витамин В4, холин 75.82 мг 500 мг 15.2% 3.7% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.339 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4797 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 2% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2104 г
Витамин Н, биотин 5.571 мкг 50 мкг 11.1% 2.7% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8945 мг 20 мг 9.5% 2.3% 1056 г
Макроэлементы
Калий, K 264.78 мг 2500 мг 10.6% 2.6% 944 г
Кальций, Ca 108.63 мг 1000 мг 10.9% 2.7% 921 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3093 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 1% 2385 г
Натрий, Na 135.91 мг 1300 мг 10.5% 2.6% 957 г
Сера, S 62.88 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1590 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 5.9% 412 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5211 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 2.4% 996 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 7.1% 344 г
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 1.8% 1369 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 1.1% 2184 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 1.6% 1540 г
Селен, Se 9.44 мкг 55 мкг 17.2% 4.2% 583 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20844 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.4693 мг 12 мг 3.9% 1% 2557 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс Столичный составляет 408,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС СТОЛИЧНЫЙ

Кекс Столичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, холином - 15,2 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Кекс Столичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс Столичный, калорийность 408,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Столичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы