Войти

Рецепт Салат редиска с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редиска с огурцами

Редис 350 г
Огурец, грунтовый 160 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Петрушка 20 г
Укроп, свежий 20 г
Соль столовая 2 г
Перец черный молотый 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Салат 0 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Щавель 20 г
Базилик, свежий 20 г
Чеснок перо 20 г
Масло подсолнечное 16 г
Масло горчичное 16 г
Масло кукурузное 0 г
Сок лимонный 40 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редиска с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.2% 1191 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 23.8% 664 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 14.2% 1106 г
бета Криптоксантин 1.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 160.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.581 мкг 400 мкг 3.4% 5.4% 2945 г
Витамин C, аскорбиновая 27.32 мг 90 мг 30.4% 47.9% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 15.1% 1038 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21186 г
Витамин К, филлохинон 65.7 мкг 120 мкг 54.8% 86.4% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.374 мг 20 мг 1.9% 3% 5348 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.42 мг 2500 мг 9.5% 15% 1049 г
Кальций, Ca 48.24 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2073 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2149 г
Натрий, Na 120.88 мг 1300 мг 9.3% 14.7% 1075 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 185185 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.2% 1918 г
Хлор, Cl 28.79 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 91.71 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 9.1% 1713 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 4.9% 3226 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 29.5% 534 г
Литий, Li 11.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 15.1% 1046 г
Медь, Cu 118.41 мкг 1000 мкг 11.8% 18.6% 845 г
Молибден, Mo 0.68 мкг 70 мкг 1% 1.6% 10294 г
Никель, Ni 6.941 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21356 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 21.8% 725 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 3.2% 5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.097 г min 16.8 г 12.5% 19.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.344 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.899 г от 11.2 до 20.6 г 17% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Салат редиска с огурцами составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИСКА С ОГУРЦАМИ

Салат редиска с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином C - 30,4 %, витамином K - 54,8 %, кобальтом - 18,7 %, медью - 11,8 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Салат редиска с огурцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редиска с огурцами, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редиска с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 101
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2