Рецепт картошка тушеная с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеная с грудкой

Куриная грудка (филе) 598 г
Морковь, красная 144 г
Лук репчатый 293 г
Масло подсолнечное 99 г
Картофель 904 г
Аджика 60 г
Петрушка, сырая 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.8% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 18.1% 1026 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 16.1% 1163 г
Лютеин + Зеаксантин 59.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.146 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9648 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 13.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 12.5% 1482 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 28.2% 663 г
Витамин РР, НЭ 1.8178 мг 20 мг 9.1% 17% 1100 г
Ниацин 1.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.33 мг 2500 мг 7% 13.1% 1434 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10953 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 8.8% 2120 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 1.9% 10228 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.9% 9588 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 9.3% 2020 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.5 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 28.98 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 46.7% 400 г
Литий, Li 15.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 5% 3738 г
Медь, Cu 51.16 мкг 1000 мкг 5.1% 9.5% 1955 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 8% 2309 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Фтор, F 46.25 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8649 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 20% 938 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 4.9% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 4.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеная с грудкой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ГРУДКОЙ

картошка тушеная с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,1 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен картошка тушеная с грудкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеная с грудкой, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги