Рецепт Печенье из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из геркулеса

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Отруби овсяные FitParad 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.2 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 364 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 2.6% 826 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 9% 241 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.3% 406 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.8% 571 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14954 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 4.5% 483 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 2.9% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1513 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 2.1% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 1.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 18.964 мкг 400 мкг 4.7% 1% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 1.3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.286 мг 15 мг 8.6% 1.9% 1166 г
Витамин Н, биотин 7.881 мкг 50 мкг 15.8% 3.4% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6321 мг 20 мг 13.2% 2.9% 760 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.94 мг 2500 мг 6.9% 1.5% 1446 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3195 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 1% 2099 г
Магний, Mg 49.32 мг 400 мг 12.3% 2.7% 811 г
Натрий, Na 23.48 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5537 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 1.5% 1468 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 4.8% 454 г
Хлор, Cl 43.1 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 2.3% 926 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3448 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 6.4% 339 г
Марганец, Mn 1.4439 мг 2 мг 72.2% 15.6% 139 г
Медь, Cu 176.55 мкг 1000 мкг 17.7% 3.8% 566 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 1.6% 1352 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 8.595 мкг 55 мкг 15.6% 3.4% 640 г
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15924 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 3968 г
Цинк, Zn 1.3274 мг 12 мг 11.1% 2.4% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье из геркулеса составляет 462,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 462.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 15.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

Печенье из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B1 - 13,4 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 72,2 %, медью - 17,7 %, селеном - 15,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Печенье из геркулеса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из геркулеса, калорийность 462,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги