Рецепт Тыква, свинина, гриьы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, свинина, гриьы

Тыква (Жарка) 869 г
Фасоль 4 сезона зелёная стручковая нарезанная 378 г
Сельдерей (Жарка) 120 г
Грибы жареные 160 г
Сметана 10,0% жирности 111 г
Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) 489 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, свинина, гриьы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.1% 1333 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.8% 463 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.7% 4052 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 14.1% 483 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 11.3% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 10.7% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 7.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.019 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3072 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 3.5% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин РР, НЭ 2.1964 мг 20 мг 11% 7.5% 911 г
Ниацин 1.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.96 мг 2500 мг 8.3% 5.7% 1208 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3% 2250 г
Натрий, Na 25.32 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5134 г
Сера, S 79.5 мг 1000 мг 8% 5.5% 1258 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.9% 1159 г
Хлор, Cl 63.64 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2314 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 22% 310 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3155 г
Медь, Cu 126.57 мкг 1000 мкг 12.7% 8.7% 790 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1669 г
Никель, Ni 3.913 мкг ~
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 68.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5875 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 5.9% 1157 г
Цинк, Zn 0.7771 мг 12 мг 6.5% 4.4% 1544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква, свинина, гриьы составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, СВИНИНА, ГРИЬЫ

Тыква, свинина, гриьы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B1 - 15,7 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Тыква, свинина, гриьы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, свинина, гриьы, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, свинина, гриьы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты