Рецепт Молоко с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко с какао

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.2% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.3% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.4% 4091 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 12.2% 1176 г
Витамин В4, холин 23.37 мг 500 мг 4.7% 6.8% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 13.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 19% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1578 г
Витамин РР, НЭ 1.196 мг 20 мг 6% 8.6% 1672 г
Макроэлементы
Калий, K 234.2 мг 2500 мг 9.4% 13.5% 1067 г
Кальций, Ca 116.91 мг 1000 мг 11.7% 16.8% 855 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 13.5% 1060 г
Натрий, Na 50.28 мг 1300 мг 3.9% 5.6% 2586 г
Сера, S 33.47 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2988 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 22.3% 647 г
Хлор, Cl 110.57 мг 2300 мг 4.8% 6.9% 2080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 11.2% 1288 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 8.5% 1684 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 11.4% 1263 г
Марганец, Mn 0.2807 мг 2 мг 14% 20.1% 713 г
Медь, Cu 282.18 мкг 1000 мкг 28.2% 40.5% 354 г
Молибден, Mo 8.277 мкг 70 мкг 11.8% 17% 846 г
Селен, Se 1.98 мкг 55 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11641 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.8178 мг 12 мг 6.8% 9.8% 1467 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молоко с какао составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО С КАКАО

Молоко с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, марганцем - 14 %, медью - 28,2 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Молоко с какао

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко с какао, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты