Рецепт fideua. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты fideua

tomate artesana 24 г
Макароны из муки в/с 115 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "fideua".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6% 633 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.2% 1750 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 8.1% 471 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.4% 870 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.4% 8742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 2.5% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.709 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3918 г
Витамин РР, НЭ 3.0374 мг 20 мг 15.2% 5.8% 658 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.7 мг 2500 мг 5.2% 2% 1928 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3504 г
Кремний, Si 2.527 мг 30 мг 8.4% 3.2% 1187 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1825 г
Натрий, Na 129.48 мг 1300 мг 10% 3.8% 1004 г
Сера, S 93.3 мг 1000 мг 9.3% 3.5% 1072 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 5.1% 740 г
Хлор, Cl 48.65 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 3% 1253 г
Йод, I 26.94 мкг 150 мкг 18% 6.8% 557 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 14.6% 260 г
Марганец, Mn 0.3906 мг 2 мг 19.5% 7.4% 512 г
Медь, Cu 643.13 мкг 1000 мкг 64.3% 24.4% 155 г
Молибден, Mo 10.324 мкг 70 мкг 14.7% 5.6% 678 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10482 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 10.9% 348 г
Цинк, Zn 0.9435 мг 12 мг 7.9% 3% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 2.676 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.08 г ~

Энергетическая ценность fideua составляет 263,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FIDEUA

fideua богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, фосфором - 13,5 %, йодом - 18 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 19,5 %, медью - 64,3 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен fideua

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить fideua, калорийность 263,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления fideua, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты