Рецепт 12122013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 12122013Новый рецепт

Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Блинчики-полуфабрикат (оболочка) 20 г
Скумбрия атлантическая 25 г
Кровь свиная 40 г
Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) 15 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 11 г
Сыр голландский, брусковый 6 г
Творожніе шарикик 18 г
Тыква 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Шоколад горький 5 г
Хлебцв ржаные 18 г
Арахис 10 г
свеНовый рецеклв майонез капустаптек 100 г
Крупа перловая 30 г
Сушки простые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "12122013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.5% 1191 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.5% 1955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 8.3% 1074 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.5% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.3% 1417 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 7.4% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 17.231 мкг 400 мкг 4.3% 3.8% 2321 г
Витамин В12, кобаламин 0.712 мкг 3 мкг 23.7% 21.1% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 5.3% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3.9% 2269 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.3676 мг 20 мг 11.8% 10.5% 845 г
Макроэлементы
Калий, K 203.11 мг 2500 мг 8.1% 7.2% 1231 г
Кальций, Ca 79.39 мг 1000 мг 7.9% 7% 1260 г
Кремний, Si 0.819 мг 30 мг 2.7% 2.4% 3663 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 5.7% 1566 г
Натрий, Na 65.95 мг 1300 мг 5.1% 4.5% 1971 г
Сера, S 60.08 мг 1000 мг 6% 5.3% 1664 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 13% 684 г
Хлор, Cl 108.69 мг 2300 мг 4.7% 4.2% 2116 г
Микроэлементы
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1860 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2679 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 20.5% 435 г
Марганец, Mn 0.2763 мг 2 мг 13.8% 12.3% 724 г
Медь, Cu 127.98 мкг 1000 мкг 12.8% 11.4% 781 г
Молибден, Mo 5.037 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1390 г
Селен, Se 4.779 мкг 55 мкг 8.7% 7.8% 1151 г
Фтор, F 86.04 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4649 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 8.1% 1104 г
Цинк, Zn 0.7148 мг 12 мг 6% 5.3% 1679 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 12122013Новый рецепт составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 12122013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

12122013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 13,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен 12122013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 12122013Новый рецепт, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 12122013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы