Рецепт Капуста тушеная 18,06,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная 18,06,24

Вода	100 г
Капуста белокочанная	332 г
Подсолнечное масло	20 г
Лук репчатый	111 г
Морковь	25 г
филе куриной грудки Курянофф	0 г
куриное бедро	0 г
Перец сладкий зеленый	0 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Хмели-сунели	0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	0 г
Сахар песок	0 г
Томатная паста. Консервы	0 г
Помидор (томат), грунтовый	0 г
Грибы в заморозке	265 г
Кабачок	0 г
Капуста белокочанная, квашеная	0 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Горошек зелёный, замороженный	0 г
Бульон Домашний Грибной [Роллтон]	10 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат)	0 г
Фарш из куриной грудки 2,06,24	0 г
Свинина, окорок в целом, постное мясо	0 г
Свинина Окорок [Лента]	0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	0 г
Яйцо куриное	0 г
Соевый соус	0 г
Чеснок	0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Куриный фарш для котлет	0 г
Пекинская капуста	0 г
Пшеничная мука, высшего сорта	0 г
Уксус яблочный	0 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо	0 г
Капуста маринованная	300 г
Маргарин [Пышка]	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 18,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3007 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	4.5%	4000 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8%	2240 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	5.5%	3221 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	33%	541 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	6.6%	2712 г
Органические кислоты	20.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.2 мкг	900 мкг	6.5%	11.6%	1546 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.617 мкг	~
бета Каротин	0.359 мг	5 мг	7.2%	12.9%	1393 г
бета Криптоксантин	6.41 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.631 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	4.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	9.6%	1856 г
Витамин В4, холин	4.67 мг	500 мг	0.9%	1.6%	10707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.046 мг	5 мг	0.9%	1.6%	10870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	6.4%	2778 г
Витамин В9, фолаты	10.318 мкг	400 мкг	2.6%	4.6%	3877 г
Витамин C, аскорбиновая	28.75 мг	90 мг	31.9%	57%	313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.056 мг	15 мг	7%	12.5%	1420 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.135 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	37037 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	39.8%	449 г
Витамин РР, НЭ	2.3026 мг	20 мг	11.5%	20.5%	869 г
Ниацин	2.04 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.98 мг	2500 мг	11.9%	21.3%	839 г
Кальций, Ca	34.68 мг	1000 мг	3.5%	6.3%	2884 г
Кремний, Si	19.457 мг	30 мг	64.9%	115.9%	154 г
Магний, Mg	15.84 мг	400 мг	4%	7.1%	2525 г
Натрий, Na	96.31 мг	1300 мг	7.4%	13.2%	1350 г
Сера, S	27.6 мг	1000 мг	2.8%	5%	3623 г
Фосфор, P	77.7 мг	800 мг	9.7%	17.3%	1030 г
Хлор, Cl	473.19 мг	2300 мг	20.6%	36.8%	486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	331.4 мкг	~
Бор, B	125.4 мкг	~
Ванадий, V	2.56 мкг	~
Железо, Fe	0.565 мг	18 мг	3.1%	5.5%	3186 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	2.3%	7732 г
Кобальт, Co	2.19 мкг	10 мкг	21.9%	39.1%	457 г
Литий, Li	0.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.2742 мг	2 мг	13.7%	24.5%	729 г
Медь, Cu	51.37 мкг	1000 мкг	5.1%	9.1%	1947 г
Молибден, Mo	6.979 мкг	70 мкг	10%	17.9%	1003 г
Никель, Ni	7.806 мкг	~
Рубидий, Rb	55.4 мкг	~
Селен, Se	0.17 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	32353 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Фтор, F	57.14 мкг	4000 мкг	1.4%	2.5%	7000 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	9.8%	1825 г
Цинк, Zn	0.3116 мг	12 мг	2.6%	4.6%	3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.351 г	~
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.39 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.128 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.395 г	от 4.7 до 16.8 г	29.7%	53%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.181 мг	~
бета Ситостерол	4.833 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.281 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.156 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.555 г	min 16.8 г	3.3%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.538 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.48 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	23.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.378 г	~

Энергетическая ценность Капуста тушеная 18,06,24 составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 18,06,24

Капуста тушеная 18,06,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 64,9 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Капуста тушеная 18,06,24

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста тушеная 18,06,24, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 18,06,24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Коктейль Исраилова массанаборный

Лучшие рационы

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Наталья

2024-07-01

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-07-02

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе