Рецепт Треска запеченая с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска запеченая с кабачком

Кабачок (Запекание) 300 г
Треска (Припускание) 300 г
Сыр Чембар Легкий 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запеченая с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 19.4% 598 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.6% 1750 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3.6% 3183 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10227 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.912 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.943 мкг 3 мкг 31.4% 36.4% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.8% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 4.5% 2547 г
Витамин Н, биотин 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 14.3% 816 г
Витамин РР, НЭ 3.831 мг 20 мг 19.2% 22.2% 522 г
Ниацин 1.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.88 мг 2500 мг 9.6% 11.1% 1038 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5429 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Натрий, Na 15.28 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8508 г
Сера, S 117.88 мг 1000 мг 11.8% 13.7% 848 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 12.2% 954 г
Хлор, Cl 97.25 мг 2300 мг 4.2% 4.9% 2365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Йод, I 79.57 мкг 150 мкг 53% 61.4% 189 г
Кобальт, Co 17.682 мкг 10 мкг 176.8% 204.9% 57 г
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Медь, Cu 88.41 мкг 1000 мкг 8.8% 10.2% 1131 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2969 г
Никель, Ni 5.305 мкг ~
Хром, Cr 32.42 мкг 50 мкг 64.8% 75.1% 154 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 5.8% 1996 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~

Энергетическая ценность Треска запеченая с кабачком составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С КАБАЧКОМ

Треска запеченая с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 19,2 %, йодом - 53 %, кобальтом - 176,8 %, хромом - 64,8 %

Чем полезен Треска запеченая с кабачком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска запеченая с кабачком, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска запеченая с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги