Рецепт начинка творожная солёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка творожная солёная

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Зелень замороженная 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка творожная солёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 20.6% 406 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 10.6% 789 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.9% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 12.9% 650 г
Витамин В4, холин 77.21 мг 500 мг 15.4% 12.9% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 38.728 мкг 400 мкг 9.7% 8.1% 1033 г
Витамин В12, кобаламин 1.22 мкг 3 мкг 40.7% 34% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 7.3% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 9.595 мкг 50 мкг 19.2% 16.1% 521 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 11.2% 745 г
Витамин РР, НЭ 3.9306 мг 20 мг 19.7% 16.5% 509 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.27 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1980 г
Кальций, Ca 125.11 мг 1000 мг 12.5% 10.5% 799 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 5.4% 1574 г
Натрий, Na 163.71 мг 1300 мг 12.6% 10.5% 794 г
Сера, S 201.68 мг 1000 мг 20.2% 16.9% 496 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 19% 441 г
Хлор, Cl 300.36 мг 2300 мг 13.1% 11% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5190 г
Кобальт, Co 3.897 мкг 10 мкг 39% 32.6% 257 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2347 г
Медь, Cu 80.5 мкг 1000 мкг 8.1% 6.8% 1242 г
Молибден, Mo 9.788 мкг 70 мкг 14% 11.7% 715 г
Селен, Se 30.641 мкг 55 мкг 55.7% 46.6% 179 г
Фтор, F 35.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11208 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность начинка творожная солёная составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ СОЛЁНАЯ

начинка творожная солёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 40,7 %, витамином H - 19,2 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 39 %, молибденом - 14 %, селеном - 55,7 %

Чем полезен начинка творожная солёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка творожная солёная, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка творожная солёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги