Рецепт Каша овсяная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с молоком

Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.8% 995 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.3% 833 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.25 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 10.9% 714 г
Витамин РР, НЭ 1.5361 мг 20 мг 7.7% 6% 1302 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.23 мг 2500 мг 6% 4.7% 1664 г
Кальций, Ca 55.05 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Кремний, Si 13.139 мг 30 мг 43.8% 34% 228 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 7.6% 1021 г
Натрий, Na 347.46 мг 1300 мг 26.7% 20.7% 374 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2880 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 12.6% 616 г
Хлор, Cl 549.94 мг 2300 мг 23.9% 18.6% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 5.4% 1454 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3866 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 18.6% 418 г
Марганец, Mn 1.5475 мг 2 мг 77.4% 60.1% 129 г
Медь, Cu 158.62 мкг 1000 мкг 15.9% 12.4% 630 г
Молибден, Mo 14.131 мкг 70 мкг 20.2% 15.7% 495 г
Никель, Ni 14.758 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9892 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5488 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.935 мг 12 мг 7.8% 6.1% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с молоком составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С МОЛОКОМ

Каша овсяная с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14 %, кремнием - 43,8 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 77,4 %, медью - 15,9 %, молибденом - 20,2 %

Чем полезен Каша овсяная с молоком

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с молоком, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги