Рецепт Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром

Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 300 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 300 г
Подсолнечное масло 17 г
Vegeta Приправа для картофеля 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Майоран, сушеный 5 г
Майонез «Провансаль» 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12% 1273 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 3.8% 3974 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4737 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 6.116 мкг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2336 г
бета Криптоксантин 0.907 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 362.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 5.5% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 41.509 мкг 400 мкг 10.4% 15.9% 964 г
Витамин C, аскорбиновая 32.54 мг 90 мг 36.2% 55.2% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.209 мг 15 мг 14.7% 22.4% 679 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 42.4% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.3191 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6268 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.44 мг 2500 мг 5.6% 8.5% 1793 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 6.3% 2432 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Натрий, Na 427.5 мг 1300 мг 32.9% 50.2% 304 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54645 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Хлор, Cl 608.46 мг 2300 мг 26.5% 40.4% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 8.8% 1721 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 2.3% 6536 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 16% 956 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 5.3% 2826 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6244 г
Селен, Se 1.141 мкг 55 мкг 2.1% 3.2% 4820 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5206 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 77.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.775 мг ~
бета Ситостерол 7.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.746 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВ. КАПУСТА, БРОСАЛИ И СТР. ФАСОЛЬ С СЫРОМ

Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,2 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 27,8 %, хлором - 26,5 %

Чем полезен Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв. капуста, бросали и стр. фасоль с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы