Рецепт Суп (обычный куриный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (обычный куриный)

Вода 1650 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Морковь (Жарка) 94 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 283 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (обычный куриный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 23.3% 1854 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.7% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 39.7% 1084 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 43.1% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 10588 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 1.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.275 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 12214 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 17.2% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 3% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 26042 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 22% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6042 мг 20 мг 3% 12.9% 3310 г
Ниацин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.21 мг 2500 мг 3.1% 13.4% 3197 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 4.3% 10352 г
Кремний, Si 5.096 мг 30 мг 17% 73.3% 589 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 17.7% 2454 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 38690 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 3% 14970 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 15.1% 2837 г
Хлор, Cl 27.11 мг 2300 мг 1.2% 5.2% 8484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 8.2% 5202 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 5.2% 8333 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 119% 363 г
Литий, Li 3.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 9.9% 4292 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 16.4% 2617 г
Молибден, Mo 5.291 мкг 70 мкг 7.6% 32.8% 1323 г
Никель, Ni 2.767 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 64706 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 97.58 мкг 4000 мкг 2.4% 10.3% 4099 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 48.3% 890 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 11.6% 3669 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп (обычный куриный) составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (ОБЫЧНЫЙ КУРИНЫЙ)

Суп (обычный куриный) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Суп (обычный куриный)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (обычный куриный), калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (обычный куриный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты