Рецепт Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Говядина 1 кат. (Варка) 110 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 3 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Свекольный сок 100 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.8% 1267 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 13.4% 930 г
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 15.6% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 5% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.694 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5976 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 28.2% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 14.5% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 31.3% 395 г
Витамин РР, НЭ 1.8775 мг 20 мг 9.4% 11.6% 1065 г
Ниацин 1.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.87 мг 2500 мг 8.4% 10.4% 1197 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3494 г
Кремний, Si 14.056 мг 30 мг 46.9% 58% 213 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2292 г
Натрий, Na 27.06 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4804 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 9.4% 1318 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 8.9% 1394 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1701 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7109 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 36.3% 342 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Медь, Cu 80.56 мкг 1000 мкг 8.1% 10% 1241 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 8.9% 1386 г
Никель, Ni 5.116 мкг ~
Олово, Sn 10.41 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28110 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 6.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.9929 мг 12 мг 8.3% 10.3% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ, НОВЯДИНОЙ И МОРКОВЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,6 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, новядиной и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы