Рецепт Овсяно-протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-протеиновое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 175 г
Яичный белок куриный (Запекание) 160 г
Протеин макслер 60 г
Молоко 0.5% 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 12.3% 318 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.2% 1806 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.5% 713 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.5% 714 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.3% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 6.7% 588 г
Витамин В4, холин 34.72 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.087 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6571 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 2% 1987 г
Витамин Н, биотин 12.085 мкг 50 мкг 24.2% 9.5% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1732 мг 20 мг 15.9% 6.2% 630 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.33 мг 2500 мг 8.7% 3.4% 1150 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3489 г
Магний, Mg 62.96 мг 400 мг 15.7% 6.2% 635 г
Натрий, Na 91.55 мг 1300 мг 7% 2.7% 1420 г
Сера, S 118.54 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 844 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 8% 489 г
Хлор, Cl 108.4 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 10.8% 364 г
Марганец, Mn 1.7516 мг 2 мг 87.6% 34.4% 114 г
Медь, Cu 232.77 мкг 1000 мкг 23.3% 9.1% 430 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4014 г
Селен, Se 19.497 мкг 55 мкг 35.4% 13.9% 282 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19417 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 1.5479 мг 12 мг 12.9% 5.1% 775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.986 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 1.698 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-протеиновое печенье составляет 254,8 кКал.

  • Порция = 61 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.8 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-протеиновое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B2 - 17 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 15,9 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 87,6 %, медью - 23,3 %, селеном - 35,4 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Овсяно-протеиновое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-протеиновое печенье, калорийность 254,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-протеиновое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы