Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 1500 г
Курица 2 кат. (Варка) 297 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.7% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.6% 1667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 9.3% 1899 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 10.2% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17391 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 3.5% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 7.4% 2381 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8987 мг 20 мг 9.5% 16.7% 1053 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.1 мг 2500 мг 6.7% 11.8% 1487 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9363 г
Кремний, Si 12.359 мг 30 мг 41.2% 72.5% 243 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 10.2% 1732 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32746 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2574 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 11.8% 1498 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 31.86 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2091 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10135 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 45.1% 391 г
Литий, Li 9.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 12.5% 1412 г
Медь, Cu 87.45 мкг 1000 мкг 8.7% 15.3% 1144 г
Молибден, Mo 5.218 мкг 70 мкг 7.5% 13.2% 1342 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 2.443 мкг 55 мкг 4.4% 7.7% 2251 г
Стронций, Sr 23.59 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 87.29 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4582 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.484 мг 12 мг 4% 7% 2479 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,2 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги