Рецепт Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), грунтовый 267 г
Огурец грунтовый 256 г
Укроп 27 г
Редис 165 г
Салат (латук) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33.2% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.9% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 60.2% 849 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 64.8% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 12.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 13.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 7.7% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 23% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 23.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.598 мкг 400 мкг 3.1% 15.8% 3175 г
Витамин C, аскорбиновая 21.59 мг 90 мг 24% 122.4% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 14.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 8.2% 6443 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 105.6% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.5384 мг 20 мг 2.7% 13.8% 3715 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.08 мг 2500 мг 9.2% 46.9% 1091 г
Кальций, Ca 36.24 мг 1000 мг 3.6% 18.4% 2759 г
Кремний, Si 27.712 мг 30 мг 92.4% 471.4% 108 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 26.5% 1935 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 3.1% 16393 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 5.1% 9597 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 24% 2111 г
Хлор, Cl 43.16 мг 2300 мг 1.9% 9.7% 5329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.9 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 57.94 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 23% 2211 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 14.3% 3529 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 178.1% 287 г
Литий, Li 18.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 53.6% 949 г
Медь, Cu 117.36 мкг 1000 мкг 11.7% 59.7% 852 г
Молибден, Mo 6.792 мкг 70 мкг 9.7% 49.5% 1031 г
Никель, Ni 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 4.6% 10806 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 18223 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 69.4% 733 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 10.2% 5072 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 24 %, витамином K - 20,7 %, кремнием - 92,4 %, кобальтом - 34,9 %, медью - 11,7 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы