Рецепт Салат «Тбилиси». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат «Тбилиси»
| Говядина Отварная [ВкусВилл] | 150 г |
| Перец сладкий красный | 195 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Heinz] | 130 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус винный 3% | 10 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат «Тбилиси»".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.4% | 710 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 10.5% | 772 г |
| альфа Каротин | 0.896 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 12% | 669 г |
| бета Криптоксантин | 5.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.871 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.22 мг | 90 мг | 91.4% | 73.8% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 7.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5854 мг | 20 мг | 2.9% | 2.3% | 3416 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.9% | 2749 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10183 г |
| Кремний, Si | 10.1 мг | 30 мг | 33.7% | 27.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4440 г |
| Натрий, Na | 66.58 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1953 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 2.3% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 106.38 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 5099 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11% | 736 г |
| Литий, Li | 28.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
| Медь, Cu | 64.6 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 1.995 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Никель, Ni | 11.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11004 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2836 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4231 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат «Тбилиси» составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ «ТБИЛИСИ»
Салат «Тбилиси» богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 91,4 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Салат «Тбилиси»
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов из перловки
- Печень говяжья в невероятном сырном соусе
- Простокваша 2,5% JLC
- Молоко миндальное
- Соус Тар-Тар
- Пирожки с рисом и яйцом
- Котлеты куриные на пару
- Сыр сливочный (Каждый день)
- Куриные котлеты 30 мая
- Пирожки с картошкой
- Фрикадельки с овощами
- Пирожки с капустой
- Филе запечённое с луком и сыром
- Крахмальное тесто
- Фрикадельки
- Начинка для пигоди
- Бургер Black Star в среднем
- Пигоди
- сырники с изюмом
- Детокс-смузи
- Хлеб (Фр+) 2.0
- Пролісок лісові ягоди
- Альпен гольд черника
- Говядина по тайски
- Блины
- Миндальное молоко домашнее
- Кабачок тушёный с шампиньонами
- Кабачок тушёный с шампиньонами
- Конфета Зебра мини
- Чечевица вареная
- Свиная вырезка запечённая
- Плов
- Салат с листьями салата, помидором
- Картофель печеный
- Блины
- Скумбрия натуральная (Каждый день)
- Спирулина JAPAN ALGAE
- Салат с морепродуктами
- ОВСЯНКА ПЛЮЩЕНННАЯ, СКВИРЯНКА
- Кефир 2,5 %
- Запечённая курица
- Хлеб ржаной баварский (Ашан)
- Капуста кукуруза
- Филе куриной голени без кожи
- Бургер Телячьи нежностт
- Колбаса мелкозерненая
- Мука
- Макароны
- Кисель сливовый
- Бисквит с ягодами
- Бисквит шоколадный с ягодами
- Цветная гриб яйцо
- Кисель черносмородиновый
- Котлета мясная
- Салат из лапши с ветчиной и майонезом
- Биточки из трески
- Капустный заливной пирог
- Вареники с капустой
- Пудинг с чиа и ананасом
- Оливье
- лаваш сулгуни помидор
- Салат с огурцом и поммдорамм
- вино красное сухое
- Смузи
- Борщ постный•/без зажарки/
- Вареники с ягодами
- Смузи
- Батончик неглазированный малиновый чизкейк Bombbar
- Килька в томате
- Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками
- Квашені оливки Olive verdi dolce giganti
- Мука черемухи
- Сиртаки
- Салат из огурцов с сиртаки
- Водоросли Ха Яши Вакаме
- Пицца ТРИКОЛОР
- Оладьи из Кабачков
- Паштет из утиной печени
- Капуста цветная жареная
- Пирог с ревенем
- Конфеты фундук по-швейцарски
- Салат из помидоров и Лука
- Рикотта ЕГОРЛЫК МОЛОКО
- Овсяное печенье
- Трубочки творожные
- Чизкейк с творогом и рикоттой
- Смузи-семечка
- Котлеты из рыбной консервы
- САЛАТ ОВОЩНОЙ
- Нефритовые трюфели
- Картошка у мамы тушоная со свининой
- Твикс с солёной карамелью
- Камбала
- Судак в духовке
- Milk 3,2%
- Лосось малосоленый
- Детокс-смузи с бананом и клубникой
- Конфеты дыня с грецким орехом Eco Foods
- Творожный десерт
- Салат с луком и яйцом
Метки: Как приготовить Салат «Тбилиси», калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Тбилиси», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тыква запечённая со специями
80.5
1.3
4
8.1
11
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-19
Калорийность: 1143 кКал
Интересные блоги
