Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Плавленый Сыр с Грибами [Хохланд] 100 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Зелень Петрушки [Kamis] 30 г
Картофель (Варка без слива) 356 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.3% 1617 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.7% 1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.9 мкг 900 мкг 39.8% 47.2% 251 г
бета Каротин 2.267 мг 5 мг 45.3% 53.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.3% 1154 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 3% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 16.8% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4133 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 5.9% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 11.1% 1059 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2045 мг 20 мг 11% 13% 907 г
Ниацин 1.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.93 мг 2500 мг 17% 20.1% 588 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 1.2% 9681 г
Кремний, Si 15.925 мг 30 мг 53.1% 62.9% 188 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 6% 1966 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16477 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4697 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 9.5% 1258 г
Хлор, Cl 43.34 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.3 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 49.16 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3098 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 5.9% 2008 г
Кобальт, Co 6.629 мкг 10 мкг 66.3% 78.6% 151 г
Литий, Li 19.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2203 г
Медь, Cu 214.78 мкг 1000 мкг 21.5% 25.5% 466 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1432 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 131.7 мкг ~
Селен, Se 7.682 мкг 55 мкг 14% 16.6% 716 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 10.04 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24331 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 12.1% 978 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 3% 3956 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином PP - 11 %, калием - 17 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 66,3 %, медью - 21,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты