Рецепт Куриные тефтели в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные тефтели в томатном соусе

Куриное Филе [Наша Ряба] 430 г
Лук репчатый 115 г
Чеснок 6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Хлеб Тостовый [Кулиничі] 40 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 250 г
Кетчуп Лагідний [Торчин] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные тефтели в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.6% 594 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 0.648 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7438 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Ликопин 1785.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.018 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 5.1% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 3% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5337 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3747 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.97 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1880 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5394 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 2.6% 3632 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4211 г
Натрий, Na 65.91 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1972 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5956 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 8.2% 1136 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 5% 1855 г
Медь, Cu 78.78 мкг 1000 мкг 7.9% 7.3% 1269 г
Молибден, Mo 0.213 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 32864 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13033 г
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78585 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 1.9% 4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.919 г ~
Сахароза 1.052 г ~
Фруктоза 1.011 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая 0.048 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Куриные тефтели в томатном соусе составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные тефтели в томатном соусе, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные тефтели в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги