Рецепт Панна котта манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панна котта манго

Желатин пищевой 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 105 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 15 г
Пюре манго 15 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 кКал 1684 кКал 8.8% 6% 1141 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.9% 455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 0.876 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4639 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1040 г
Витамин В4, холин 27.58 мг 500 мг 5.5% 3.7% 1813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 10.8% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.867 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1293 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4093 мг 20 мг 7% 4.7% 1419 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.93 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1454 г
Кальций, Ca 160.65 мг 1000 мг 16.1% 10.9% 622 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Натрий, Na 58.83 мг 1300 мг 4.5% 3% 2210 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 9.8% 690 г
Хлор, Cl 126.9 мг 2300 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.7% 10000 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1130 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1587 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1167 г
Олово, Sn 15.6 мкг ~
Селен, Se 2.16 мкг 55 мкг 3.9% 2.6% 2546 г
Стронций, Sr 20.4 мкг ~
Фтор, F 23.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16985 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Панна котта манго составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАННА КОТТА МАНГО

Панна котта манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 14,5 %

Чем полезен Панна котта манго

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панна котта манго, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панна котта манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты