Войти

Рецепт 665. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 665

Фасоль стручковая (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 393 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "665".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.6% 826 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.4% 909 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6.5% 1734 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 5% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.8% 1277 г
Витамин В4, холин 38.59 мг 500 мг 7.7% 8.7% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 14% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 17.4% 651 г
Витамин В9, фолаты 13.662 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 6.1% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 7.8% 1448 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6510 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 7.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.9769 мг 20 мг 14.9% 16.8% 672 г
Ниацин 3.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.74 мг 2500 мг 10.7% 12.1% 930 г
Кальций, Ca 59.86 мг 1000 мг 6% 6.8% 1671 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 1.8% 6160 г
Магний, Mg 43.76 мг 400 мг 10.9% 12.3% 914 г
Натрий, Na 123.86 мг 1300 мг 9.5% 10.7% 1050 г
Сера, S 91.12 мг 1000 мг 9.1% 10.3% 1097 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 13.4% 838 г
Хлор, Cl 189.51 мг 2300 мг 8.2% 9.2% 1214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 6.9% 1627 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5338 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 38% 297 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.1% 1399 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1323 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 7.4% 1515 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 5.697 мкг 55 мкг 10.4% 11.7% 965 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7149 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 18.5% 610 г
Цинк, Zn 0.6845 мг 12 мг 5.7% 6.4% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 665 составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 665

665 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен 665

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 665, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 665, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7