Рецепт Суп гречневой с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневой с курицей

Вода водопроводная питьевая 2 liter
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 400 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Морковь (Жарка) 58 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый (Жарка) 31 г
Лавровый лист 1 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 66 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневой с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.2% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 12.8% 2184 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.4% 2066 г
Лютеин + Зеаксантин 15.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.4% 4390 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 5.9% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4.2% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.8% 10135 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1355 мг 20 мг 5.7% 15.9% 1761 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 1.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.54 мг 2500 мг 4.9% 13.7% 2057 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 2% 14388 г
Кремний, Si 6.177 мг 30 мг 20.6% 57.5% 486 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3218 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7506 г
Сера, S 34.26 мг 1000 мг 3.4% 9.5% 2919 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 14.5% 1932 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 17.21 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 6.4% 4296 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 22.1% 1263 г
Литий, Li 6.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 8.7% 3241 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 14.2% 1966 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 7% 3941 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 3.347 мкг 55 мкг 6.1% 17% 1643 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 53.49 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7478 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 7.8% 3535 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневой с курицей составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 255 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВОЙ С КУРИЦЕЙ

Суп гречневой с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %

Чем полезен Суп гречневой с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневой с курицей, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневой с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты