Рецепт Слоеныйвишневыйторт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеныйвишневыйторт

Вишня 432 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 315 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 303 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 170 г
Сметана 20% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеныйвишневыйторт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8% 615 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.6% 887 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 9.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1445 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.368 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3519 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5.6% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 2.7% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 5.6% 879 г
Витамин Н, биотин 2.523 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1982 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3771 мг 20 мг 6.9% 3.4% 1452 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.63 мг 2500 мг 8.1% 4% 1240 г
Кальций, Ca 112.97 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 885 г
Кремний, Si 13.124 мг 30 мг 43.7% 21.5% 229 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Натрий, Na 55.08 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2360 г
Сера, S 51.71 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1934 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 6.5% 763 г
Хлор, Cl 213.01 мг 2300 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 18.36 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4317 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3254 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 6.4% 773 г
Литий, Li 0.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1636 г
Молибден, Mo 4.326 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1618 г
Никель, Ni 4.966 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 5.094 мкг 55 мкг 9.3% 4.6% 1080 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19286 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3% 1667 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2683 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Слоеныйвишневыйторт составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙВИШНЕВЫЙТОРТ

Слоеныйвишневыйторт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, витамином E - 11,4 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Слоеныйвишневыйторт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеныйвишневыйторт, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеныйвишневыйторт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги