Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок	350 г
Яйцо куриное сушеное	104 г
Какао-порошок, неподслащенный	20 г
Овсяная Мука [Гарнец]	60 г
Мука Цельная Льняная [Калина Малина]	60 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198.3 ккал	1684 ккал	11.8%	6%	849 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	8.7%	580 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	8.5%	596 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.4%	1500 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.5%	1111 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	1.3%	3795 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	3.1%	1630 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
бета Криптоксантин	6.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	146.244 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.369 мг	1.8 мг	20.5%	10.3%	488 г
Витамин В4, холин	225.88 мг	500 мг	45.2%	22.8%	221 г
Витамин В5, пантотеновая	1.031 мг	5 мг	20.6%	10.4%	485 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	3.9%	1290 г
Витамин В9, фолаты	29.91 мкг	400 мкг	7.5%	3.8%	1337 г
Витамин В12, кобаламин	0.514 мкг	3 мкг	17.1%	8.6%	584 г
Витамин C, аскорбиновая	8.76 мг	90 мг	9.7%	4.9%	1027 г
Витамин D, кальциферол	1.441 мкг	10 мкг	14.4%	7.3%	694 г
Витамин D3, холекальциферол	1.441 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.735 мг	15 мг	4.9%	2.5%	2041 г
Витамин Н, биотин	0.234 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21368 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.541 мг	20 мг	2.7%	1.4%	3697 г
Ниацин	0.351 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.71 мг	2500 мг	11.3%	5.7%	881 г
Кальций, Ca	55.4 мг	1000 мг	5.5%	2.8%	1805 г
Кремний, Si	17.529 мг	30 мг	58.4%	29.5%	171 г
Магний, Mg	27.82 мг	400 мг	7%	3.5%	1438 г
Натрий, Na	84.51 мг	1300 мг	6.5%	3.3%	1538 г
Сера, S	89.97 мг	1000 мг	9%	4.5%	1111 г
Фосфор, P	140.7 мг	800 мг	17.6%	8.9%	569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.1 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	3.62 мкг	~
Железо, Fe	1.947 мг	18 мг	10.8%	5.4%	924 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.643 мкг	10 мкг	6.4%	3.2%	1555 г
Марганец, Mn	0.2048 мг	2 мг	10.2%	5.1%	977 г
Медь, Cu	188.6 мкг	1000 мкг	18.9%	9.5%	530 г
Молибден, Mo	1.519 мкг	70 мкг	2.2%	1.1%	4608 г
Никель, Ni	0.643 мкг	~
Рубидий, Rb	13 мкг	~
Селен, Se	29.19 мкг	55 мкг	53.1%	26.8%	188 г
Фтор, F	2.57 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	155642 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9434 г
Цинк, Zn	0.9204 мг	12 мг	7.7%	3.9%	1304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.57 г	~
Валин	0.559 г	~
Гистидин*	0.22 г	~
Изолейцин	0.448 г	~
Лейцин	0.76 г	~
Лизин	0.613 г	~
Метионин	0.266 г	~
Треонин	0.396 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.471 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.5 г	~
Аспарагиновая кислота	0.937 г	~
Глицин	0.311 г	~
Глутаминовая кислота	1.208 г	~
Пролин	0.346 г	~
Серин	0.683 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.194 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	283.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.832 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.057 г	min 16.8 г	18.2%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.152 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.884 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.699 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.458 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.239 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
18:3 прочие изомеры	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.123 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.035 г	~
Трансжиры	0.046 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.032 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.032 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.01 г	~
Прочие вещества
Кофеин	7.679 мг	~
Теобромин	68.681 мг	~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.3 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,5 %, холином - 45,2 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином D - 14,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 17,6 %, медью - 18,9 %, селеном - 53,1 %

Чем полезен Кабачковый торт

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе