Рецепт Пирог с яблоками на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками на сметане

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 225 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Сметана 20% жирности 250 г
Ванилин 10 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6% 789 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.7% 713 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4.3% 1111 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 50.78 мг 500 мг 10.2% 4.9% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.312 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12077 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 4% 1206 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 2% 2443 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.21 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1746 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2756 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4354 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Натрий, Na 38.24 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3400 г
Сера, S 34.52 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2897 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 2.8% 1684 г
Хлор, Cl 42.15 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2577 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 9.1% 521 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1741 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1660 г
Никель, Ni 5.854 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 4.815 мкг 55 мкг 8.8% 4.2% 1142 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26195 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4197 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.265 г min 16.8 г 13.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками на сметане составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА СМЕТАНЕ

Пирог с яблоками на сметане богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Пирог с яблоками на сметане

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками на сметане, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги