Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 211 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 190 г
Петрушка свежая (Жарка) 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.4% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10% 1244 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2831 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 20.1% 627 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 9.8% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 14.9% 837 г
Витамин В4, холин 87.25 мг 500 мг 17.5% 22% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 16.7% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.001 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5713 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 13.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 11.9% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 8.4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 4.5% 2742 г
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 20.5% 613 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 34.6% 363 г
Витамин РР, НЭ 1.7717 мг 20 мг 8.9% 11.2% 1129 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.82 мг 2500 мг 9.2% 11.5% 1088 г
Кальций, Ca 76.94 мг 1000 мг 7.7% 9.7% 1300 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2154 г
Натрий, Na 150.83 мг 1300 мг 11.6% 14.6% 862 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 9.2% 1362 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 16.9% 740 г
Хлор, Cl 251.07 мг 2300 мг 10.9% 13.7% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 8.7% 1459 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 6.6% 1875 г
Кобальт, Co 5.83 мкг 10 мкг 58.3% 73.1% 172 г
Литий, Li 7.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 3.8% 3356 г
Медь, Cu 81.2 мкг 1000 мкг 8.1% 10.2% 1232 г
Молибден, Mo 5.819 мкг 70 мкг 8.3% 10.4% 1203 г
Никель, Ni 3.155 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 9.919 мкг 55 мкг 18% 22.6% 554 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12407 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.6218 мг 12 мг 5.2% 6.5% 1930 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 17,5 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 16,3 %, витамином K - 27,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 18 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги