Рецепт Салат с дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с дайконом
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 120 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Кунжут | 8 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мед пчелиный | 7 г |
| Чеснок | 7 г |
| Горчица столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с дайконом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.4% | 4222 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 16.1% | 352 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 615.5 мкг | 900 мкг | 68.4% | 38.8% | 146 г |
| бета Каротин | 3.899 мг | 5 мг | 78% | 44.3% | 128 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 736.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.692 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.5% | 1620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 6.9% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.778 мг | 15 мг | 45.2% | 25.7% | 221 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 12.5% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8222 мг | 20 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 67.95 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1472 г |
| Кремний, Si | 11.947 мг | 30 мг | 39.8% | 22.6% | 251 г |
| Магний, Mg | 38.53 мг | 400 мг | 9.6% | 5.4% | 1038 г |
| Натрий, Na | 423.22 мг | 1300 мг | 32.6% | 18.5% | 307 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6770 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 3.9% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 366.83 мг | 2300 мг | 15.9% | 9% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Литий, Li | 3.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 5.5% | 1030 г |
| Медь, Cu | 113.02 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Молибден, Mo | 7.319 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6% | 956 г |
| Никель, Ni | 6.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.731 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.8% | 3177 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21894 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4927 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2436 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | min 16.8 г | 23.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.7% | 50.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.161 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с дайконом составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 15.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ДАЙКОНОМ
Салат с дайконом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 68,4 %, бэта-каротином - 78 %, витамином C - 12,2 %, витамином E - 45,2 %, витамином K - 22 %, кремнием - 39,8 %, хлором - 15,9 %, медью - 11,3 %
Чем полезен Салат с дайконом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановый десерт
- Каша пшённая с тыквой
- גבינה לבנה 9%
- Щи с цыпленком
- Кекс с отрубями
- Десерт твор.слобода
- Псиллиум
- хлебцы зерновые
- Хлебец Fitstart шоколад
- Овощеблин
- Винегрет без картошки
- Греча отварная
- A - Z Multivitamin
- Свекла с сыром
- сыр плавленный сливочный
- Вафли тыквенные
- Білоруський світлий (черный хлеб)
- Котлеты индейка и сало
- Капуста с картошкой 4 12
- Котлеты рыбные из трески со шпинатом (до жарки)
- Песто кальций
- Хлебцы Молодцы Лайт
- Bacon
- Bacon
- Сыр твороженный
- Заправка для борща
- Куриные голени с цветной капустой
- Батончик протеиновый с арахисом 60г
- Хлебцы цельнозерновые Фитнеслайн "Хлебцы-Молодцы"
- Сдобное печенье «karolina» с яблоком и корицей
- Колбаса вареная
- Ролл Афина
- Пп конфеты с курагой
- Пирог с осетинским сыром
- Пельмени
- Творог 5% данон 170г
- Гиалуроновая кислота Doppel herz
- Бутер чиабатта
- Вино красное сухое Густаре
- Борщ
- Творог
- Драник с мясом
- Хлебец цельнозерновой Фитнеслайн "Хлебцы-Молодцы"
- Завтрак с макаронами
- Салат из овощей %2
- Кокосовый бисквит 4 12
- 7 Solgar для суставов
- Витамин Д3 5000
- Магний Doctor's Best
- Бигос (капуста тушеная с индейкой)
- Морская капуста маринованная
- язык говяжий
- Chlorofresh
- Соус к овощам
- Салат вит
- Omega 3
- SITIA 0,2
- Витамин Д3
- Пирог заливной
- Рис нешлифованный варёный с солью, mef
- Филе индейки с грбами
- Блины на воде
- Багет с чесноком
- Кофе с молоком и миндальным сиропом
- Electrolyte Powder Dr. Berg's
- Соус к овощам йогуртовый
- Суп кур
- CollagenUP
- Куриное бедро в беконе с грибами и фетой
- Оладушки
- Гейнер
- Ленивые голубцы
- Запеканка рыбная
- Бульон баранина
- Хотер курица с том
- Блины шоколадные с маскарпоне и вишней
- Салат с рукколой
- Суп овощной
- Кофе 2 в 1 несладкий вкус Нескафе
- Сочная рыбная котлета
- Свинина с рисом и овощами
- Борщ
- колбаски тонкие
- Gedünstetes Rindfleisch oder geröstetes Rindfleisch
- Мясные оладьи из индейки
- Рисовая каша (Узбекская)
- Запеканка гавайская
- министроне
- Пица
- Творог мягкий нежный 0.1
- Фасоль по-монастырски с овощами
- Фасоль по-домашнему с грибами
- Гречка с арахисом и горошком
- Калдуны из тыквы
- Манная каша 2.12
- Шаурма по-домашнему
- Чечевица с овощами
- Молоко овсянок с какао
- Конфеты Marshmallows mini
- Суп с нутом и чечевицей
Метки: Как приготовить Салат с дайконом, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли творожные на кефире ржаные
217.7
18.8
6.3
20.3
7
Натурняшка орехово-фруктовая
264.8
8.9
12.3
28.6
8
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Лучшие рационы
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
2025-01-02
Калорийность: 1235 кКал
Интересные блоги
