Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель 400 г
Подосиновик сушеный 100 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 120 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.7% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.2% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.1% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.7% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 32.6% 1176 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 2.7% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 14.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 22561 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 11.1% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 9.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 1.448 мкг 50 мкг 2.9% 11.1% 3453 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0594 мг 20 мг 15.3% 58.6% 654 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.53 мг 2500 мг 4.3% 16.5% 2347 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 17241 г
Кремний, Si 5.528 мг 30 мг 18.4% 70.5% 543 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 4.6% 8048 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 73864 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12121 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 8.8% 4301 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 15.44 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 3.1% 12245 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 6.1% 6122 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 80.8% 473 г
Литий, Li 7.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5333 г
Медь, Cu 66.53 мкг 1000 мкг 6.7% 25.7% 1503 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 12.6% 3045 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 2.708 мкг 55 мкг 4.9% 18.8% 2031 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 4.77 мкг ~
Фтор, F 82.07 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4874 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 16.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.0905 мг 12 мг 0.8% 3.1% 13260 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 40.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты