Рецепт Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панчо

Яйцо куриное 200 г
Овсяная мука 70 г
Овсяные отруби 70 г
Кэроб Обжаренный [Royal Forest] 20 г
Кефир 1% жирности 150 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 130 г
Мягкий Творог 5,5% [Домик в деревне] 500 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 250 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.8% 1056 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.5% 2047 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3.8% 2413 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 8.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В4, холин 43.05 мг 500 мг 8.6% 7.9% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.351 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7475 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6494 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.844 мкг 50 мкг 7.7% 7.1% 1301 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0756 мг 20 мг 5.4% 5% 1859 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.43 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1932 г
Кальций, Ca 44.92 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2226 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 23% 400 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1592 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3763 г
Сера, S 41.36 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2418 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 11.6% 791 г
Хлор, Cl 50.81 мг 2300 мг 2.2% 2% 4527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3036 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 14.4% 639 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.2874 мг 2 мг 14.4% 13.3% 696 г
Медь, Cu 39.49 мкг 1000 мкг 3.9% 3.6% 2532 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 3% 2990 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 6.561 мкг 55 мкг 11.9% 11% 838 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31873 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Панчо составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНЧО

Панчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Панчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панчо, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы