Рецепт Сердце (цифра) торт ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердце (цифра) торт ПП

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 142 г
Мука рисовая цельнозерновая 143 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 85 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 65 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
стевия Фит-парад 33 г
Ванильный экстракт 6 г
Смородина черная (Пассерование) 300 г
Кукурузный крахмал 10 г
Вода 15 г
Сироп Топинамбура [Терра] 3 г
Маскарпоне [Trattoria di maestro Turatti] 250 г
Рикотта из кефира 150 г
Молоко сухое обезжиренное 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце (цифра) торт ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.6% 1134 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.4% 438 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.6% 901 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2550 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 7.238 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 155.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.5% 918 г
Витамин В4, холин 38.82 мг 500 мг 7.8% 3.2% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.6% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.483 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.2% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 9.1% 451 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.207 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.82 мг 2500 мг 9.9% 4.1% 1009 г
Кальций, Ca 112.16 мг 1000 мг 11.2% 4.6% 892 г
Кремний, Si 14.337 мг 30 мг 47.8% 19.6% 209 г
Магний, Mg 34.34 мг 400 мг 8.6% 3.5% 1165 г
Натрий, Na 157.8 мг 1300 мг 12.1% 5% 824 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2142 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 7.3% 566 г
Хлор, Cl 147.66 мг 2300 мг 6.4% 2.6% 1558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1768 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 2.1% 1948 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 9.3% 443 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Медь, Cu 74.82 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1337 г
Молибден, Mo 9.871 мкг 70 мкг 14.1% 5.8% 709 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 4.2% 979 г
Стронций, Sr 12.31 мкг ~
Фтор, F 24.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16481 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.6257 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1918 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.177 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 1.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сердце (цифра) торт ПП составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЦЕ (ЦИФРА) ТОРТ ПП

Сердце (цифра) торт ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 22,2 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Сердце (цифра) торт ПП

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сердце (цифра) торт ПП, калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердце (цифра) торт ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты