Рецепт Chocolate-chip cookies. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chocolate-chip cookies

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Сахар, коричневый 30 г
Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Milk Chocolate Mini Baking Bits 15 г
Вода 40 г
Лен молотый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chocolate-chip cookies".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.7 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2% 987 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 9.2% 211 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 5.5% 355 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3% 645 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 23433 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 1.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Витамин В4, холин 34.52 мг 500 мг 6.9% 1.3% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 0.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.351 мкг 400 мкг 2.8% 0.5% 3524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 1.4% 1370 г
гамма Токоферол 0.57 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.189 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7937 мг 20 мг 9% 1.8% 1115 г
Ниацин 0.743 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.72 мг 2500 мг 4.6% 0.9% 2179 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 0.8% 2520 г
Кремний, Si 2.377 мг 30 мг 7.9% 1.5% 1262 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 1.1% 1803 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11140 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 1% 1976 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 1.7% 1127 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 624 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 53.49 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 1.2% 1662 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 1.9% 1041 г
Марганец, Mn 0.4191 мг 2 мг 21% 4.1% 477 г
Медь, Cu 102.29 мкг 1000 мкг 10.2% 2% 978 г
Молибден, Mo 7.733 мкг 70 мкг 11% 2.1% 905 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 3.928 мкг 55 мкг 7.1% 1.4% 1400 г
Титан, Ti 6.54 мкг ~
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12453 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.5525 мг 12 мг 4.6% 0.9% 2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 13.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Кампестерол 1.286 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 26.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 1.738 г ~
10:0 Каприновая 1.5 г ~
12:0 Лауриновая 10.643 г ~
14:0 Миристиновая 3.857 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.166 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Chocolate-chip cookies составляет 513,7 кКал.

  • Порция = 12 гр (61.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 513.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 61.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 9.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHOCOLATE-CHIP COOKIES

Chocolate-chip cookies богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Chocolate-chip cookies

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Chocolate-chip cookies, калорийность 513,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chocolate-chip cookies, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы