Рецепт Салат Кобб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Кобб

Салат Айсберг [Белая Дача] 150 г
Сыр с Голубой Плесенью [Grandblu] 150 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 100 г
Авокадо 200 г
Огурец парниковый 300 г
Яйцо перепелиное 158 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория] 500 г
Каперсы, консервированные 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 150 г
Сок Лимона [Elementaree] 30 г
Горчица Зернистая [Kuhne] 30 г
Сельдерей 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кобб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.1% 835 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.6% 409 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1554 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1623 г
бета Криптоксантин 0.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7.48 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5348 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.1291 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15492 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.07 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3162 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7764 г
Кремний, Si 8.031 мг 30 мг 26.8% 16% 374 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6525 г
Натрий, Na 55.65 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8104 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.1% 2878 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3805 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1656 г
Литий, Li 2.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1% 6006 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3879 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7883 г
Никель, Ni 1.576 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 2.494 мкг 55 мкг 4.5% 2.7% 2205 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.1668 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Кобб составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОББ

Салат Кобб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %

Чем полезен Салат Кобб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Кобб, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кобб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги