Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица 300 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 50 г
Говядина отварная, по 1-392 250 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2735 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 4.5% 3041 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 5% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 9.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 3% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 47.446 мкг 400 мкг 11.9% 16.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 4.3% 3185 г
гамма Токоферол 0.411 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1713 мг 20 мг 5.9% 8.1% 1708 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.03 мг 2500 мг 6.4% 8.8% 1572 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8425 г
Кремний, Si 3.945 мг 30 мг 13.2% 18.2% 760 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 4% 3472 г
Натрий, Na 90.79 мг 1300 мг 7% 9.6% 1432 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3105 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 8.9% 1533 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.9% 1987 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 11.6% 1189 г
Литий, Li 5.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 10.9% 1263 г
Медь, Cu 95.18 мкг 1000 мкг 9.5% 13.1% 1051 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3710 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 68.63 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5828 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.4113 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2918 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,9 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги