Рецепт Суп из кабана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабана

Бульон мясной прозрачный 1500 г
Бульон мясной прозрачный 150 г
Чечевица, розовая, сырая 85 г
Картофель 300 г
Maggi Заправка Для кислых щей 30 г
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.6% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 110 г 2273 г 4.8% 6.8% 2066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 10.2% 1385 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 13.7% 1029 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.333 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 7.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 5.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15015 г
Витамин РР, НЭ 2.8227 мг 20 мг 14.1% 20% 709 г
Ниацин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.44 мг 2500 мг 7.7% 10.9% 1306 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8453 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5% 2843 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 2% 7061 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 3% 4840 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 14.3% 988 г
Хлор, Cl 13.99 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 11.9% 1188 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5068 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 18.1% 779 г
Литий, Li 11.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2051 г
Медь, Cu 87.89 мкг 1000 мкг 8.8% 12.5% 1138 г
Молибден, Mo 2.036 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3438 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14474 г
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43057 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.4361 мг 12 мг 3.6% 5.1% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.341 мг ~
Кампестерол 0.246 мг ~
Стигмастерол 0.164 мг ~
бета Ситостерол 1.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп из кабана составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 110 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАНА

Суп из кабана богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп из кабана

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кабана, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги