Рецепт Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015

Картофель (Жарка) 600 г
Капуста белокочанная (Тушение) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 115 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатное пюре. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.5% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.1% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 31.2% 544 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 34.1% 497 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 16.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.965 мкг 400 мкг 3% 5.1% 3343 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 21.9% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 7.8% 2193 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 35.1% 484 г
Витамин РР, НЭ 1.1806 мг 20 мг 5.9% 10% 1694 г
Ниацин 0.827 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.41 мг 2500 мг 13.3% 22.5% 750 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3588 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 8% 2110 г
Натрий, Na 306.01 мг 1300 мг 23.5% 39.8% 425 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3038 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9% 1896 г
Хлор, Cl 499.77 мг 2300 мг 21.7% 36.8% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.7 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 68.77 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2557 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3.9% 4335 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 63.2% 268 г
Литий, Li 36.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 13.6% 1252 г
Медь, Cu 100.2 мкг 1000 мкг 10% 16.9% 998 г
Молибден, Mo 7.615 мкг 70 мкг 10.9% 18.5% 919 г
Никель, Ni 7.154 мкг ~
Рубидий, Rb 267.4 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22541 г
Фтор, F 57.82 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 6918 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 21.4% 792 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 5.1% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015 составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТЕ 29.05.2015

Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 20,7 %, калием - 13,3 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 37,3 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с картошкой в мульте 29.05.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги