Калорийность Кальмар копченый. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар копченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.5% 425 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.7% 747 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.1% 2808 г
Витамины
Ретинол 11 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 14.5% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 5.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 1.23 мкг 3 мкг 41% 23.4% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Макроэлементы
Калий, K 279 мг 2500 мг 11.2% 6.4% 896 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Фосфор, P 251 мг 800 мг 31.4% 17.9% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 2% 2857 г
Медь, Cu 2.11 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Селен, Se 51.8 мкг 55 мкг 94.2% 53.8% 106 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.29 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.267 г ~
Лизин 1.31 г ~
Метионин 0.403 г ~
Треонин 0.763 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.068 г ~
Аспарагиновая кислота 1.699 г ~
Глицин 1.108 г ~
Глутаминовая кислота 2.588 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 260 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.878 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.1 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.162 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.38 г ~

Энергетическая ценность Кальмар копченый составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР КОПЧЕНЫЙ

Кальмар копченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,4 %, витамином B12 - 41 %, калием - 11,2 %, фосфором - 31,4 %, селеном - 94,2 %

Чем полезен Кальмар копченый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кальмар копченый калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кальмар копченый, калории, нутриенты, полезные свойства Кальмар копченый
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы