Рецепт Оладьи кабачково-картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачково-картофельные

Кабачок (Жарка) 576 г
Картофель (Жарка) 483 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Kamis Прованские травы 4 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачково-картофельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.4% 789 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.3% 1244 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2550 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Витамин В4, холин 35.17 мг 500 мг 7% 4.6% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 8.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 16.514 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2422 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 7.1% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.703 мг 15 мг 18% 11.9% 555 г
Витамин Н, биотин 2.895 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1727 г
Витамин РР, НЭ 2.11 мг 20 мг 10.6% 7% 948 г
Ниацин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.08 мг 2500 мг 15.9% 10.6% 630 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4482 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 3% 2238 г
Натрий, Na 102.31 мг 1300 мг 7.9% 5.2% 1271 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 3% 2212 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 5.3% 1246 г
Хлор, Cl 178.51 мг 2300 мг 7.8% 5.2% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.7 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 86.78 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2935 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 26.3% 252 г
Литий, Li 39.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Медь, Cu 93.56 мкг 1000 мкг 9.4% 6.2% 1069 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 6.1% 1090 г
Никель, Ni 2.824 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 258.8 мкг ~
Селен, Se 4.536 мкг 55 мкг 8.2% 5.4% 1213 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16414 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 7.8% 850 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.947 г min 16.8 г 11.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.396 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачково-картофельные составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Оладьи кабачково-картофельные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином E - 18 %, калием - 15,9 %, кобальтом - 39,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Оладьи кабачково-картофельные

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачково-картофельные, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачково-картофельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты