Рецепт Салат из свеклы с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком и майонезом

Свекла 300 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.566 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3458 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 10.5% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 19.1% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.456 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Макроэлементы
Калий, K 263.65 мг 2500 мг 10.5% 10.9% 948 г
Кальций, Ca 41.55 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2407 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 5.5% 1872 г
Натрий, Na 314.39 мг 1300 мг 24.2% 25.2% 413 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13774 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.9% 1766 г
Хлор, Cl 390.83 мг 2300 мг 17% 17.7% 588 г
Микроэлементы
Бор, B 247.8 мкг ~
Ванадий, V 61.95 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 7.9% 1308 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4.5% 2351 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 21.3% 489 г
Марганец, Mn 0.6023 мг 2 мг 30.1% 31.4% 332 г
Медь, Cu 128.18 мкг 1000 мкг 12.8% 13.3% 780 г
Молибден, Mo 9.499 мкг 70 мкг 13.6% 14.2% 737 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22599 г
Хром, Cr 17.7 мкг 50 мкг 35.4% 36.9% 282 г
Цинк, Zn 0.4008 мг 12 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком и майонезом составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из свеклы с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, хлором - 17 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 30,1 %, медью - 12,8 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 35,4 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком и майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком и майонезом, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы