Рецепт Лобио с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с соевым мясом

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, желтая (Припускание) 200 г
Шампиньоны 200 г
Мука соевая обезжиренная (Варка) 100 г
Масло подсолнечное 27 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Хмели-сунели 2 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.8% 1407 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.5% 3369 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.2% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.3% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 5% 3030 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.1% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.594 мкг 400 мкг 3.4% 5.2% 2942 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 9.2% 1629 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1113 мг 20 мг 10.6% 16.1% 947 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.05 мг 2500 мг 8.6% 13% 1157 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4103 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 40.5% 375 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2305 г
Натрий, Na 238.5 мг 1300 мг 18.3% 27.7% 545 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4805 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 12.6% 1199 г
Хлор, Cl 369.45 мг 2300 мг 16.1% 24.4% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 7% 2198 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3614 г
Кобальт, Co 4.699 мкг 10 мкг 47% 71.2% 213 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 12.1% 1248 г
Медь, Cu 84.47 мкг 1000 мкг 8.4% 12.7% 1184 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 16.5% 921 г
Никель, Ni 15.93 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 2.165 мкг 55 мкг 3.9% 5.9% 2540 г
Титан, Ti 13.04 мкг ~
Фтор, F 46.64 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8576 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.6% 1761 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Лобио с соевым мясом составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С СОЕВЫМ МЯСОМ

Лобио с соевым мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 47 %

Чем полезен Лобио с соевым мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с соевым мясом, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с соевым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги