Рецепт Салат калорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат калорийный

Свекла (Жарка)	576 г
Картофель (Жарка)	485 г
Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, без добавления соли, сухой продукт без маринада	274 г
Шампиньоны	380 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Масло подсолнечное	43 г
Соль йодированая	15 г
Перец черный молотый	2 г
Морковь, желтая (Жарка)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат калорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.4 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2204 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	4.7%	2815 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.7%	1697 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	5.5%	2380 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	17.7%	741 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.8%	2719 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.3 мкг	900 мкг	3.3%	4.3%	3072 г
альфа Каротин	27.937 мкг	~
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	4.3%	3067 г
бета Криптоксантин	4.361 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.214 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	6.8%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	11.4%	1146 г
Витамин В4, холин	2.65 мг	500 мг	0.5%	0.7%	18868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.742 мг	5 мг	14.8%	19.4%	674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	10.5%	1258 г
Витамин В9, фолаты	21.556 мкг	400 мкг	5.4%	7.1%	1856 г
Витамин C, аскорбиновая	8.43 мг	90 мг	9.4%	12.3%	1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.426 мг	15 мг	9.5%	12.4%	1052 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.087 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	57471 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	9.7%	1348 г
Витамин РР, НЭ	2.3353 мг	20 мг	11.7%	15.3%	856 г
Ниацин	1.787 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	420.95 мг	2500 мг	16.8%	22%	594 г
Кальций, Ca	33.13 мг	1000 мг	3.3%	4.3%	3018 г
Магний, Mg	24.27 мг	400 мг	6.1%	8%	1648 г
Натрий, Na	405.2 мг	1300 мг	31.2%	40.8%	321 г
Сера, S	16.96 мг	1000 мг	1.7%	2.2%	5896 г
Фосфор, P	72.2 мг	800 мг	9%	11.8%	1108 г
Хлор, Cl	635.52 мг	2300 мг	27.6%	36.1%	362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	335.8 мкг	~
Бор, B	178.5 мкг	~
Ванадий, V	86.53 мкг	~
Железо, Fe	1.15 мг	18 мг	6.4%	8.4%	1565 г
Йод, I	48.72 мкг	150 мкг	32.5%	42.5%	308 г
Кобальт, Co	6.733 мкг	10 мкг	67.3%	88.1%	149 г
Литий, Li	25.193 мкг	~
Марганец, Mn	0.3835 мг	2 мг	19.2%	25.1%	522 г
Медь, Cu	123.36 мкг	1000 мкг	12.3%	16.1%	811 г
Молибден, Mo	10.739 мкг	70 мкг	15.3%	20%	652 г
Никель, Ni	7.797 мкг	~
Рубидий, Rb	360.4 мкг	~
Селен, Se	0.171 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	32164 г
Фтор, F	29.37 мкг	4000 мкг	0.7%	0.9%	13619 г
Хром, Cr	14.42 мкг	50 мкг	28.8%	37.7%	347 г
Цинк, Zn	0.4876 мг	12 мг	4.1%	5.4%	2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.713 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.398 г	~
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты	0.761 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.238 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.221 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.12 мг	~
бета Ситостерол	5.621 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.762 г	min 16.8 г	4.5%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.73 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.865 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	21.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.842 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Салат калорийный составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.4 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛОРИЙНЫЙ

Салат калорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 16,8 %, хлором - 27,6 %, йодом - 32,5 %, кобальтом - 67,3 %, марганцем - 19,2 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен Салат калорийный

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат калорийный, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат калорийный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе