Рецепт Салат из помидора перца и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора перца и салата

Помидоры (томаты), грунтовые 60 г
Перец красный сладкий 60 г
Цукини с кожурой, сырые 60 г
Шпинат 20 г
Салат 20 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора перца и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15.3% 767 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 27.4% 432 г
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 29.8% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.4% 2195 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 12.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 23.966 мкг 400 мкг 6% 7.1% 1669 г
Витамин C, аскорбиновая 80.06 мг 90 мг 89% 105% 112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 12% 985 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 57.5% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.7764 мг 20 мг 3.9% 4.6% 2576 г
Макроэлементы
Калий, K 264.64 мг 2500 мг 10.6% 12.5% 945 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3990 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 6.7% 1762 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12621 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22779 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2640 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 1.2% 9804 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 11.1% 1063 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7732 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 30.9% 382 г
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 13.1% 902 г
Медь, Cu 77.81 мкг 1000 мкг 7.8% 9.2% 1285 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2765 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19164 г
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 7.2% 1645 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3865 г

Энергетическая ценность Салат из помидора перца и салата составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА ПЕРЦА И САЛАТА

Салат из помидора перца и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 89 %, витамином K - 48,8 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Салат из помидора перца и салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора перца и салата, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора перца и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы