Рецепт Шоколад Россия темный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад Россия темный

Сахар песок 140 г
Какао тертое 85 г
Масло какао 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 11 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Россия темный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 500.4 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.2% 1689 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 9.7% 207 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 5.4% 373 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 5.4% 370 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.6% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 0.8% 2404 г
Витамин РР, НЭ 1.524 мг 20 мг 7.6% 1.5% 1312 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.88 мг 2500 мг 11.6% 2.3% 865 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3610 г
Магний, Mg 92.93 мг 400 мг 23.2% 4.6% 430 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36415 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 2.8% 724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.014 мг 18 мг 27.9% 5.6% 359 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 187500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.786 г ~
18:0 Стеариновая 2.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.677 г min 16.8 г 21.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шоколад Россия темный составляет 500,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 500.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 58.7 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД РОССИЯ ТЕМНЫЙ

Шоколад Россия темный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 13,8 %, железом - 27,9 %

Чем полезен Шоколад Россия темный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад Россия темный, калорийность 500,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад Россия темный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги