Калорийность Тамаринд, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тамаринд, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	1.5%	2714 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	0.5%	9333 г
Углеводы	57.4 г	219 г	26.2%	11%	382 г
Углеводы (общие)	62.5 г	~
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	10.7%	392 г
Вода	31.4 г	2273 г	1.4%	0.6%	7239 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.428 мг	1.5 мг	28.5%	11.9%	350 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	3.5%	1184 г
Витамин В4, холин	8.6 мг	500 мг	1.7%	0.7%	5814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	1.2%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.4%	3030 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	1.6%	2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.938 мг	20 мг	9.7%	4.1%	1032 г
Макроэлементы
Калий, K	628 мг	2500 мг	25.1%	10.5%	398 г
Кальций, Ca	74 мг	1000 мг	7.4%	3.1%	1351 г
Магний, Mg	92 мг	400 мг	23%	9.6%	435 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	0.9%	4643 г
Сера, S	28 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	5.9%	708 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%	6.5%	643 г
Медь, Cu	86 мкг	1000 мкг	8.6%	3.6%	1163 г
Селен, Se	1.3 мкг	55 мкг	2.4%	1%	4231 г
Цинк, Zn	0.1 мг	12 мг	0.8%	0.3%	12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	38.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.014 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.059 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%	0.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.272 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.181 г	min 16.8 г	1.1%	0.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.181 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.059 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Тамаринд, сырой составляет 239 кКал.

cup, pulp = 120 гр (286.8 кКал)
fruit (3" x 1") = 2 гр (4.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	57.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	31.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАМАРИНД, СЫРОЙ

Тамаринд, сырой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,5 %, калием - 25,1 %, магнием - 23 %, фосфором - 14,1 %, железом - 15,6 %

Чем полезен Тамаринд, сырой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Тамаринд, сырой калорийность 239 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тамаринд, сырой, калории, нутриенты, полезные свойства Тамаринд, сырой

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Вафли ржаные с клетчаткой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе