Дневник питания за 03.04.2023

День 56.
36-й день Поста.
💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮
Доброго всем дня!
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

Погода сегодня так же отличная- теплая и солнечная,🌞
а со среды снова дожди🌦 🌧
решила не упускать возможность и совместить приятное с полезным: оставила машину дома и отправилась на работу пешком🚶‍♀️
нашагала прилично, хотя после вчерашней прогулки ноги гудят....
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

*День очень скоротечный какой-то, на работе полно дел, но все намеченное успела.
*Рацион стабильный.
Но по-прежнему не добираю жиры....
Если добавить дополнительно семечки, орехи и масло, то "вылетаю" очень сильно по жирным кислотам.... в общем дилемма....🤔
*Завтрак и обед " сделали" сегодняшний рацион, ужин уже пришлось "подстраивать"
*В норме сегодня НЖК и Омега-3.
Остальное - плохо - недобор (МНЖК), перебор ПНЖК и Омега - 6.... Никак я не могу найти с ними баланс и не пойму так ли необходимо за ними следить?
Я в теории понимаю, что раз этот показатель включается в дневник, то он важный и следить за поступлением этих самых кислот в организм нужно и за их балансом, но мне пока это трудно дается....
Надо изучить матчасть, почитать что-нибудь на этот счет.

Всем замечательного дня и весеннего настроения!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	150	0	0	0	0
Винегрет с фасолью и свежей капустой	250	150	6.5	3.8	21.3
Проростки чечевицы	50	56	4.8	0.6	9
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10	2	0.1	0	0.3
Пшенично-ржаные блины на воде (постные)	120	176.2	4.6	6.1	24.7
Какао без молока	200	15.4	1.2	0.8	0.6
Изолят соевого белка	15	58.7	13.5	0.2	0.5
Итого	795	458	30	11	56

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде, без сахара	300	3.6	0.3	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	500	3	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде, без сахара	300	3.6	0.3	0	0.3
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховый суп постный	250	143	7.5	2.8	20.5
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Винегрет с фасолью и свежей капустой	220	132	5.7	3.3	18.7
Проростки чечевицы	50	56	4.8	0.6	9
Заправка для салата масляная	7	33.6	0.2	3.5	0.2
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10	4.9	0.4	0	0.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	20	39.6	1.3	0.2	7.9
Солнышко	1	0	0	0	0
Итого	571	416	20	10	58

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде, без сахара	300	3.6	0.3	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	500	3	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде, без сахара	300	3.6	0.3	0	0.3
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рагу овощное	205	108.9	3.5	3.3	16
Лечо	100	63.8	1.2	3.2	7.1
Изолят соевого белка	15	58.7	13.5	0.2	0.5
Какао без молока	300	23.1	1.8	1.2	0.9
Итого	620	254	20	7	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Арахис	15	82.8	3.9	6.8	1.5
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Итого	240	241	8	21	4
Итого за день	3826	1385	80	51	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александра 04.04.2023 19:12

Добрый вечер,Ирина!)Посмотрела Ваши рационы,у Вас ежедневно витамин В 12 просто по нулям практически из продуктов .Вы его чем-то компенсируете?Он ведь очень важен для гемоглобина .У вегетарианцев с ним засада ,они его принимают в таблетках или БАДах на постояке.

Rosali (Ирина) 04.04.2023 21:27

Александра, добрый вечер, Александра.
Витамин В12 частично компенсирую неактивными пищевыми дрожжами, дополнительно витамины Компливит принимаю, но в дневник их не вношу.
Ограничение временное, как только вернусь к обычному питанию, все наладится)
Спасибо)

Анна 07.04.2023 07:08

Подскажите что за блины без яиц?🤩

Rosali (Ирина) 07.04.2023 08:36

Анна, обычные постные блины.... вода, мука, соль, сахар, разрыхлитель) для белка немного изолята еще добавила)

Анна 07.04.2023 13:36

Rosali (Ирина), и не разъезжаются на сковороде? Масла много наверно надо?

Rosali (Ирина) 07.04.2023 21:26

Анна, нет, не разъезжаются.
У меня блинная сковорода, смазываю кисточкой, буквально 5 гр масла только первый раз, остальные вообще жарю, не смазывая скоророду, в тесто же масло добавляется немного и антипригарное покрытие опять же)